Um Loaf de Pêra húmido, aromático e perfeito para aproveitar pêras maduras. Há bolos que parecem feitos para acompanhar os dias mais tranquilos, e este loaf de pêra e canela é um deles. As pêras maduras trazem humidade natural à massa, enquanto a canela acrescenta aquele aroma reconfortante que enche a cozinha enquanto o bolo está no forno. É também uma excelente receita para aproveitar fruta que já está demasiado madura para ser comida ao natural. O resultado é um bolo simpl

Vender bolos pode ser uma coisa maravilhosa. Há criatividade, há sabor, há aquele prazer de ver uma mesa bonita e um cliente feliz. Mas também há uma parte menos romântica, que muitas vezes nos dá dores de cabeça: definir o preço certo. E se há tema que deixa muitas cake designers inseguras, é este. Cobrar pouco demais faz-nos trabalhar horas e horas para quase não sobrar nada. Cobrar sem critério também pode afastar clientes ou criar valores que não fazem sentido para o tipo

Bolo bundt Floresta Negra de chocolate intenso, húmido e perfeito para rechear Este Bundt Floresta Negra é daqueles bolos de chocolate que ficam ricos, macios e muito húmidos. A massa fica bastante fluida antes de ir ao forno, mas é precisamente isso que ajuda a criar uma textura mais delicada depois de cozido. A inspiração vem da combinação clássica de chocolate, natas e cereja. O bolo pode ser servido simples, apenas polvilhado com açúcar em pó, mas fica especialmente bonit